KÖTÜ KOLESTROLE KARŞI GÜNDE 4 ELMA YİYİN
Amerika?da yapılan bir araştırmada, günde dört elma kurusu, kadınlardaki kötü huylu kolestrolü (LD) düşürdüğünü ve kilo vermeyi sağladığını ortaya koydu.
Florida Üniversitesinde görevli araştırmacı Doktor Bahram Arjmandi, altı ay boyunca her gün 75 gram elma kurusu yiyen kadınların, kötü huylu kolestrolünün dörtte bir oranında düştüğünü belirledi. Elma kurusu yiyen kadınların böylece günlük 240 kalori almasına rağmen aylık 1.36 kilo zayıfladığını da belirten Doktor Arjmandi, "Araştırmamızı elma kurusu üzerine yaptık. 75 gram elma kurusu yiyen kadınları izledik ve kötü huylu kolestrollerinin düştüğünü belirledik. Elma kurusu yemek istemeyen kadınlar, bunun yerine zengin pektin, lifli protein ve C vitamini içeren 4 veya 5 elma ile aynı sonucu elde edebilir" diye konuştu. Kötü huylu kolestrol kan damarlarının zamanla tıkanıp daralmasına yol açıyor. Bunun çok yavaş gerçekleşmesi sebebiyle kan damarları daraldıkça, kalbe giden kan azalıyor. Bu da kalp kriziyle sonuçlanabiliyor.