Çalıkuşu Restaurant, 350 kısılık kapasıtesıyle ; ferah, sade, rahat bir ortamda, dinlendirici bir müzik eşliğinde zengin menü, muhteşem lezzetleri ile İstanbul'luların hizmetinde.... Özel davet ve organızasyonlar içinde hizmet veriyor... Kebaplarda kullanılan etler Trakya'dan, baharatlar ve havuç dilimi tatlılar Antep'ten, künefe peyniri Antakya'dan, kebap sofrasının vazgeçilmez tadı şalgam da özel fıçılarda Adana'dan getirileriliyor.

     CUMA VE CUMARTESİ GECELERİ FASIL
     Restaurant'ın bir ortağı ve aynı zamanda müdürü Hüseyin Sezer, bu sektörün eskilerinden. Yaklaşık 20 yıldır en iyi restaurantlarda müdürlük yapmış bir isim. İsim olarak belki anımsanmayabilir, fakat herkes onun hoş sohbeti için gelir. Yılların verdiği tecrübelerini kendine ait bir mekanda , sınırsızca uygulayabilmek adına bu zorlu yolculuğa adım atmış. Çalıkuşu'nun diğer ortağı Mehmet Salih Kesat, bu sektörden çok uzak bir kişilik olmasına rağmen, sektörün iyi bir gözlemcisi, yılların da müşterisi. O da bu alandaki gözlemlerini bu mekana , İstanbul'a daha iyisini  kazandırmak adına büyük bir cesaretle aktarmaya devam ediyor.
Restaurantın işletme müdürü ise eski Türkiye güzellerinden Serap Akıncı üstlenmiş durumda?

      Çalıkuşu restaurant, Levent çalıkuşu sokakta...
Levent Çalıkuşu Sokak'ta hizmet veren Çalıkuşu Restaurant, her kebap restaurantın'da bilindik, vazgeçilmez çeşitlerini mutfağında bulunduruyor. Kilis usulü Alenazik'i, Altı ezmeli Kebap'ı, Küşleme'yi, Abbuhannuş'u, Akçaabat köftemizi, ve diğer sayısız lezzetlerimizi bir de bizde denemelisiniz. Özellikle Kemal Usta'nın fıstıklı kadayıfının tadına bakmalısınız. 
Ve elbette Çalıkuşu Kebab, onu duymak, görmek yetmez elbette.. Sadece, o, gerçekten kendine özgü, orjinal bir lezzet..  Bizler burada müşterilerimizi Antep Yuvalama ile karşılıyor, Antakya usulü Künefe ile uğurlanıyor.. Çalıkuşu Restaurant, damak tadına önem veren, 'Yemek işi bir sanattır' diyen yemeksever herkesi bu eşsiz lezzet dünyasıyla tanışması lazım..

İletişim:    
ADRES :              LEVENT MAH. CALIKUSU SK NO:1 LEVENT      
TEL      :              212 279 93 93  TEL : 0212 324 78 00 ? 03

Haber ile ilgili diğer fotoğraflar