Günay Restaurant’ın misafirleri 2013 yılına Türkiye’nin en güzel solisti, sahnelerin hanımefendi sanatçısı Sibel Can ile girecekler. O gece ayrıca Sibel Mirkelam, Grup Havana&Salsa ve Birebir Show Günay konuklarına özel bir yılbaşı akşamı yaşatacaklar.

Günay Restaurant’ın konukları kapıda şampanya ikramı ile karşılanacak. Kendilerine şampanya ile birlikte, Tost Melba üzerinde siyah havyar ikram edilecek.

-Yeni Yıl Tabağı’nda, Somon füme, Avakado göbeğinde karides, King Crap, Lakerda, Ahtapot söğüş, Alabalık füme (Siyah havyar eşliğinde) bulunuyor.

-Zeytinyağlılar,

-Peynir Tabağı (Rokfor, eski kaşar, otlu guada peyniri, Beyaz Peynir, kimyonlu edim peyniri)

-Pazıya sarılmış levrek,

-Karides pane,

-Sebzeli krep,

-Akdeniz salatası (ceviz ve keçi peyniri, krema sosu ile)

-Kestaneli Hindi dolması (İç pilav eşliğinde),

-Şampanya soslu Borfile (Haşlanmış sebze buketi eşliğinde)

-Levrek fleto (İspanak yatağında kırmızı havyar ve sos eşliğinde)

-Çikolotalı Tatlı, Özel Yılbaşı tatlısı (Çikolota, kestane, dondurma eşliğinde)

-Mevsim Meyveleri…

-Çorba Terbiyeli işkembe çorbası veya krotonlu süzme mercimek çorbası…

NOSSA COSTA’DA GÖKHAN SEZEN SAHNE ALACAK

Ataköy Marina’nın en ucunda bulunan ‘Nossa Costa’ üç tarafı denizle çevrili yarımada konumunda bir eğlence mekanı.

Portekiz dilinde ‘Bizim Sahil’ anlamını taşıyan Nossa Costa’da

Yılbaşı gecesi Türk Sanat Müziğinin güçlü sesi Gökhan Sezen sahne alacak.

Ayrıca, geleneksel hediye çekilişi, Fasıl grubu, Birebir Taklit Show, Komedyen Fatih Mühürdar ve Oryantel gösterisi de yeni yıla girerken Nossa Costa müşterilerini eğlenceye doyuracak.

YILBAŞI MENÜSÜNDE NELER VAR

Başlangıç tabağında 9 çeşit meze bulunuyor…

(Beyaz peynir, köz patlıcan salatası, enginar fava, yoğurtlu semizotu, zeytin yaprak sarması, dana jambon, domates, salatalık, somon füme)

-      Özenle seçilmiş yapraklarla yoğurtlu pazı dolması

-      Mevsim sebzeleri ile hazırlanmış özel soslu paçanga böreği,

-      Yılbaşı gecesine özel kestaneli-iç pilavlı Hindi kebabı

-      Portakal dilimleri ile renklendirilmiş cevizli roka salatası

-      Mevsim meyveleri

-      Barbekü partisi (sucuk ekmek)

-      Gece sonunun olmazsa olmazı, işkembe çorbası ve Nossa Costa’ya özel Narlı Votka shot ikramı da konukların beğenisine sunulacak.

Nossa Costa’nın yılbaşı gecesi fiyatları kişi başı sahneye yakınlık uzaklık konumuna göre 250 TL ile 450 TL  arasında değişiyor.

NANNA’DA FRANSIZ USULÜ BONFİLE YİYİP SONER ARICA DİNLEYEBİLİRSİNİZ

Maltepe Sahil Yolu’nda Adalar manzaralı eğlence ve lezzet mekanı Nanna Restaurant yılbaşı gecesini ünlü şarkıcı Soner Arıca ile karşılayacak.

Mekanda ayrıca 31 Aralık’ı 1 Ocak’a bağlayan gece Fasıl grubu, en güzel yerli ve yabancı şarkıları icra eden Nanna Trio ve vedet oryantal konukları eğlendirecek.

MENÜDE KABURGA DOLMASI, HİNDİ VE LEVREK DE SEÇENEKLER ARASINDA

Gece boyunca konuklara sıcak şarap ve kanepe ikramınında yapılacağı Nanna da Yılbaşı gecesinin özel menüsü şöyle:

Başlangıç tabağında, pazılı somon sarma, enginar kalbinde cimcim karides, havyar, Adalar usulü midye dolma, zeytinyağlı yaprak sarma, rokfor ve eski kaşar bulunuyor.

Serpme Mezeler:

-Levrek marine,

-Cevizli semizotu,

-Deniz börülcesi,

-Közde patlıcan salatası,

-Akdeniz Ezmesi

-İçli köfte

-Papers,

-Empanados Peynirli Mexican Böreği

-Amastra Salatası (Balsamik sirke ve sızma zeytinyağ ile)

-Buharda pişmiş kaburga dolması (iç pilav eşliğinde) veya

-Fırında kestaneli hindi dolması (İç pilav eşliğinde) veya

-Fransız usulü bonfile (Roville sos eşliğinde) veya

-Deniz levrek (Tartar sos eşliğinde)

-Çikolata parçacıklı kestane tatlısı (Kızartılmış dondurma eşliğinde)

-Karışık meyve sepeti,

-Limitsiz yerli içki,

-Gece sonunda Adalar’a karşı muhteşem işkembe çorbası…

2013’e Nanna Restaurant’ta Adalar’a karşı Soner Arıca ile eğlenerek girmenin ücreti ise 180 ile 300 lira arasında değişiyor.

PAYSAGE’DA YILBAŞINDA, DAĞ KEKİKLİ KUZU PİRZOLA VE SİBEL MİRKELAM OLACAK

Kanlıca’da Anadolu’dan Avrupa’nın en keyifli seyir noktasında olan Paysage Restaurant  yılbaşı gecesi  özel eğlence programı ve benzersiz mutfağı ile konuklarını bekliyor.

Denizin mavisi ile yeşilin birleştiği noktada bulunan Paysage’da iki ayrı yılbaşı programı gerçekleşecek.  Üst salonda Sibel Mirkelam’dan önce Paysage müşterilerini eğlendirmek için Grup Sunset yemek  müziği yapacak. Daha sonra Boğaziçi  fasıl ve oryantal  sahneye çıkacak.    

Boğaziçi’nin bu güzel mekanın alt salonunda pop müziğin genç ve yakışıklı ismi Yankı Yılmaz program yapacak. Boğaziçi fasıl ve oryantal şov da yılbaşı gecesine renk katacaklar.            

MENÜDEKİ SEÇENEKLER ARASINDA KESTANELİ HİNDİ, STEAK FORM, NORVEÇ USULÜ SOMON IZGARA DA BULUNUYOR

Yılbaşı gecesinin seçkin konukları şampanya ikramı ile karşılanacak. Şampanyanın eşliğinde. Özel peynirli havyarlı Tost Melba sunulacak.

- Yılbaşı özel meze tabağında kuşkonmoz somon, Deniz tarafında kokteyl soslu karides, Zeytinyağlı enginar, Közlenmiş patlıcan salata, Dil fume, Zeytinyağlı sarma, Ezine peyniri. Domates ve salatalık ikramı olacak…

-Jumbo karides ızgara (Sıcak tereyağ sos ile)

-Beşamel soslu mantarlı chicken krep,

-Akdeniz yeşillikleriyle süslenmiş rokfor soslu Paysage salata,

-Kestaneli yılbaşı hindisi (İç pilav ile) veya

-Dağ kekikli kuzu pirzola (Cevizli köy pilavı ile) veya,

-Norveç usulü somon ızgara (Özel İskandinav sos ile) veya

-Steak Form (Röşti patates ve zengin garnitur ile),

-Profiteral tatlı

-Meyve sepeti

-Beykoz usulü İşkembe çorbası veya  Special Paysage çorbası

-Limitsiz yerli içki,

Ayrıca, gece boyunca Fransız füme peyniri ile sıcak şarap ikramı yapılacaktır.

Yeni yıla Paysage’da girmenin  fiyatı üst salon için 225 lira. 2013 yılını alt salonda karşılamayı tercih eden Paysage misafirleri ise 175 lira ödeyecekler.

BY BALIKÇI’DA EĞLENCE VE ZİYAFET SADECE 175 LİRA

Ataköy Marina’da bulunan ‘By Balıkçı’ İstanbul’un ilk ve tek 360 derece deniz manzarasına sahip restaurantı… By Balıkçı yılbaşı gecesi, özenle seçilmiş balık ve deniz ürünlerini, mutfaklarında ustalaşmış değerli aşçıların hünerleri, deneyimli ve başarılı şef ve garsonların servisleriyle en iyi şekilde sunmak için misafirlerini bekliyor. 31 Aralık akşamı konuklarına, Fasıl grubuyla kulak, oryantel ile göz, menüsü ile de yemek ziyafeti yaşatacak olan By Balıkçı’da; yılbaşı geleneği olan hediye çekilişi de sürpriz hediyeleriyle geceye renk katacak.

BY BALIKÇI’NIN YILBAŞI MENÜSÜNDE SADECE BALIK DEĞİL, KESTANELİ HİNDİ KEBABI DA VAR

Başlangıç tabağında 9 çeşit meze bulunuyor: Beyaz peynir, yoğurtlu semizotu, köz kırmızı biber, acılı ezme, somon füme, deniz börülcesi, ahtapot, enginar fava ve levrek marine…

-Leziz karideslerle doldurulmuş paçanga böreği ve çöp şişte kalamar…

-Tercihinize bırakılmış taptaze ızgara levrek ya da iç pilavlı kestaneli hindi kebabı…

-Portakallı domatesli cevizli roka salatası…

-Güveçte sıcak helva ve mevsim meyveleri…

-Ve gece sonu için hazırlanmış işkembe çorbası…

ile By Balıkçı, hafızalardan ve damaklardan silinmeyecek bir yılbaşı keyfi sunacak.

2013’ü By Balıkçı’da karşılamanın ücreti kişi başı fiks 175 lira…