Bir bilgisayar firmasında çalışan eşinin görevi dolayısıyla 10 yıl önce Türkiye'ye yerleşen Güney Koreli Yeon Kyoung Lee, hayranı olduğu Türk yemeklerini daha doğru yapabilmek için İSMEK'in Ümraniye Ihlamurkuyu Kurs Merkezi'nde yemek branşında eğitim almaya başladı.

Üniversite mezunu ve 2 çocuk sahibi olan Yeon Kyoung Lee, Türkiye'de yaşamaya başladıktan sonra damak tadına çok uzak olmasına rağmen komşularının da etkisiyle Türk mutfağına ilgi duymaya başlar. Çocuklarının okulundaki yine yabancı uyruklu bir öğretmenin yönlendirmeleriyle İSMEK'ten haberdar olur ve 2009-2010 eğitim dönemi başında Ihlamurkuyu Kurs Merkezi'nde yemek branşında eğitim almaya başlar. Kısa sürede kurs arkadaşları ile çok güzel bir diyalog kuran Yeon Kyoung Lee'ye kurs arkadaşları Lale ismiyle hitap etmeye başlar.

Halen İSMEK'ten aldığı eğitime büyük bir istekle devam ettiğini belirten Koreli Lale, Türk mutfağında özellikle zeytinyağlılara ilgi duyduğunu belirtirken en güzel yaptığı yemeğin ise biber dolması olması olduğunu söylüyor. Eşinin ve çocuklarının da Türk yemeklerini severek ve beğenerek yediklerini dile getiren Koreli Lale, ailece sarımsaklı yoğurtlu her türlü patlıcan yemeğini iştahla yediklerini kaydediyor.

Kore'de Türk Lokantası Açmak İstiyorum
Güne mutlaka Türk usûlü kahvaltı ile başladıklarını ifade eden Koreli Lale, akşam yemeği için de çoğunlukla yine Türk yemeklerini tercih ettiklerini anlatıyor.  Türk mutfağına olan düşkünlüğünü, ülkesine taşımayı amaçlayan Koreli Lale, eşinin görev süresi dolduktan sonra dönmeyi planladıkları Güney Kore'de bir Türk lokantası açmak istediğini dile getiriyor.

Akıcı Türkçesi ile dikkat çeken Koreli Lale, İSMEK sayesinde güzel yemek yapmanın dışında sıcak dostluklar kurduğunu da ifade ederek, "İSMEK'te olduğum için kendimi çok şanslı hissediyorum. Burada hem yeni bir şeyler öğreniyor hem de güzel dostluklar ediniyoruz. Keşke Kore'de de bu tarz eğitim kurumları olsa" dedi.

Hayatında her şeyin çok güzel olduğunu ifade eden Koreli Lale, Türk yemeklerinin en kötü tarafınınsa kilo aldırması olduğunu söyleyerek, "Yaptığım yemeklerin tadına bakmaktan 2 kilo aldım" diye konuştu.

Haber ile ilgili diğer fotoğraflar