editor@magazinci.com

KURUTULMUŞ GIDALARDA GİZLİ TEHLİKE: ’AFLATOKSİN MANTARI’

KURUTULMUŞ GIDALARDA GİZLİ TEHLİKE: ’AFLATOKSİN MANTARI’

Uzmanlar, kurutulmuş meyve ve sebzelerdeki gizli tehlike aflatoksin mantarına karşı vatandaşları uyarıyor. Beslenme uzmanı Gözde Güzelcan, "Uzun vadede aflatoksin tüketimi karaciğer hasarına ve karaciğ...